第64章 做豆腐 (第1/2页)
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宋玉珠听了需要的东西,有些怀疑的问道,“这能行吗?”
大家学不会的背后竟然只是这个?
她还以为是多么高大上的东西。
李桃儿让宋老大和宋老二去村长家借用了一下石磨,把泡好的豆子磨开,过滤后煮沸,倒入草木灰水,把它装在现做的模具中,等它发酵就行了。
大家都期待的透过木板看里面的东西,也不知道什么时候才能看到自己做出来的豆腐,若不是李桃儿守着,怕是他们隔一会儿就会掀开看一眼。
为了让他们不要过度关注豆腐,也是为了凑够菜数,李桃儿出动了所有人去河里抓鱼。
等他们回来的时候豆腐已经做好了。
等待的过程虽然难熬,但是结果却是喜人的。
打开固定用的模具,白嫩嫩的豆腐就这么出现在了大家的眼前。
“成了成了。”宋玉珠开心的大喊。
天知道她是多么的激动,还以为做不出来呢,没想到他就这么出现在了自己的眼前。
大家的脸上都有掩盖不住的喜悦。
他们家以后也是手艺人了,不用只守着家里的田地过日子。
一斤豆子约摸着做出了四斤的豆腐,划拉一下可以分成八块。
一斤豆子卖八文钱。
李桃儿算了算,加上人力,时间,柴火等,决定卖两文钱一块,三文钱两块。
赚来的钱养活一大家子应该还是可行的。
今天的晚餐肯定就是豆腐大餐了。
麻婆豆腐,凉拌豆腐,野菜豆腐汤。
四斤豆腐一顿就造完了。
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